养胃健脾食疗有那些？推荐“山药茯苓粥”
发布于 2024-07-10 16:47
小贴士：以下方法仅供养生参考如有疾病请及时就医，
养胃科普
●饮食原则
养脾胃宜多吃山药、莲子、粳米等有健脾作用的甘味食物，少吃猕猴桃、酸梅等抑制阳气生发的酸味食物。
●养胃药膳:山药茯苓粥
【材料】山药(去皮)20克，茯苓15克，粳米200克，大枣(去核)6枚。
【做法】把材料洗干净，一同放入锅中，加适量清水，大火煮开后改小火煮至粥熟米烂，调味即可。此为2~3人分量。
功效】健脾养胃祛湿。
*粳米一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，煮的粥饭比较绵软。著名的小站米、上海白粳米等都是优良的粳米。
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