胃病必备:4健脾养胃粥

发布于 2014-09-10 14:09

  在中医的理论里,胃与脾总是紧密相连的,所以胃疼不能光吃胃药止痛,还需要健脾,只有脾胃同治才能达到治本的作用。今天就为胃不好的人们推荐几款健脾养胃粥。

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  1.桂花心粥

  用料:桂花心2克,粳米50克,茯苓2克。

  制法:把粳米淘洗干净。桂花心、茯苓放入锅内,加水适量,用武火烧沸,转用中火煮20分钟,滤渣,留汁。把粳米、汤汁放入锅内,加入适量清水,煮至米烂成粥即可。每日1次,早餐或晚餐服用。

  功效:健脾胃,止痛。适用于急性胃炎患者。


胃病必备健脾养胃粥 

  2.鲜藕粥

  用料:鲜藕50克,粳米100克,红糖5克。

  制法:把鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。把粳米、藕片、红糖放入锅中,加入适量清水,用武火烧沸后,转用中火煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐食用。

  功效:健脾开胃,养心和血。适用于急性胃炎,胃出血患者。

  3.橘皮粥

  用料:鲜橘皮25克,粳米50克。

  制法:把鲜橘皮洗净,切成块,与粳米同煮,待米熟后即可食用。每日1次,早餐食用。

  功效:健脾胃,止痛。

  4.玉米豆腐粥

  用料:豆腐1块,玉米粒1根,鸡蛋1个。

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  功效:玉米可调中健脾、利尿消肿,是秋季的上佳补品。

  制法:把玉米剥离成粒,洗净待用;鸡蛋打散待用;锅烧水,烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮30分钟,至玉米变成粥状;加食盐调味,把鸡蛋液趁热倒入锅中,搅拌成蛋花,关火即食。

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