吃什么食物能明目 推荐养生食谱

发布于 2024-07-19 18:23

食物的种类是有很多的,大家在搭配的时候要合理的搭配食用,这样的话才能起到营养的补充作用,减少食物单一话带来的营养不良等问题的发生。吃什么食物具有明目的作用,对眼睛有帮助作用的一些食谱可以试试,对于保护视力有好处。

番茄猪肝汤

材料:猪肝250克、虾仁25克、蘑菇40克、鸡蛋1只、番茄150克、黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

做法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、鸡蛋、盐、胡椒粉,搅打成浆;用大火煮蒸十五分钟,然后清水加虾仁,黄酒煮五分钟以后放入番茄和蘑菇还有猪肝膏,再煮沸调味即可食用

功效:猪肝能养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃、益阴养肝、降压、降脂、润燥化痰,可以有提高体质的作用,这些食物对于增强人体免疫力来说起到了很好的作用,而且也可以补充丰富的营养物质,对于减少感冒来说有一定的好处,还能有明目的功效。

猪肝豌豆苗汤

材料:猪肝50克,豌豆苗25克,调料:胡椒粉2克,盐2克,酱油2克,香油3克

做法:将猪肝切成薄片,用凉水浸泡后再洗一遍。汤加酱油、肝片,煮开后撇去浮沫加点胡椒粉,然后放入豌豆苗和食盐调味,放入香油即可。

功效:此汤可养血明目,清热利尿。

吃什么食物具有明目的作用,上面的这些养生食谱是不错的选择,这些食谱可以有很好的滋阴明目的作用,对于养肝护肝来说也有一定的好处,这些食物可以相互搭配食用,对于保健来说起到了很好的作用,赶紧试试。

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