马齿苋粥——健脾养胃促进食欲杀菌
发布于 2024-07-26 11:29
说起马齿苋，大家都吃过的吧，没有吃过的话也听过，它是一种野菜，而且营养物质也是比较高的，马齿苋可以补充丰富的营养元素哦，那么你知道马齿苋如何食用更有利于健康吗，下面来看看马齿苋粥的做法，可以有杀菌止泻的作用。
马齿苋粥
健脾补肺杀菌止泻
营养价值:
苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、B族维生素、维生素C
适宜人群:
适宜高血压、痢疾腹泻、肺热咳嗽、溃疡性疾病等患者食用
禁忌人群:
脾约便难及妊妇慎食
所需材料
马齿苋20克、薏米30克、陈皮10克、粳米70克、盐2克
做法
1粳米、薏米均泡发洗净;陈皮洗净，切丝;马齿苋洗净，切丝。
2锅置火上，倒入清水，放入粳米、薏米，以大火煮开。
3加入陈皮、马齿苋煮至浓稠状，调入盐拌匀即可。
功效与作用
马齿苋具有清热解毒、消肿止痛的功效，可用于各种炎症的辅助治疗。薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。橘皮主治胸腹胀满，不思饮食，呕吐哕逆，咳嗽痰多等症状。马齿苋薏米橘皮粥具有清热解毒，健脾化湿的功效。这样的搭配方法不仅可以有利于消化和吸收，还可以有清热解毒的作用同时也可以止咳化痰的哦，对于提高人体的免疫力有很好的帮助作用，还可以健脾祛湿的哦，适合多种人群，特别是有痰多咳嗽等人群最适合哦。
关于马齿苋粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收哦，适合肠胃虚弱的人群食用，而且还可以清热祛湿的作用，健脾养胃促进食欲杀菌止泻，大家不妨试试吧。
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