黄花菜木耳肉片汤——清热除烦通便

发布于 2024-07-30 07:29

说起木耳,一般人都第一想到的是黑木耳。黑木耳的营养物质是很丰富的哦,而且还可以有提高免疫力的作用和效果。和木耳可以促进新陈代谢,还可以有润肠通便的作用和效果哦。黑木耳的食用方法有很多,可以炒着吃,做汤等等,今天介绍可以清热去火的黄花菜木耳肉片汤的做法,可以润肠通便。

营养价值:

蛋白质、脂肪、B族维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素

适宜人群:

一般人群皆可食用

黄花菜木耳肉片汤

所需材料

黄花菜100克,猪肉100克,黑木耳30克,油菜1棵,麻油适量,盐适量

做法

1黄花菜洗净,清水充分浸泡至软,切去梗;猪肉切片;黑木耳洗净,切粗丝;油菜洗净,切段。

2锅内加适量清水煮沸,下黄花菜、黑木耳、肉片,待肉片将熟,下油菜,加盐调味,再煮沸一次即可。

功效与作用

黄花菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、利尿通乳、止渴生津、解酒毒的功效。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。猪肉具有补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素和滋养补虚的功效。黄花菜木耳肉片汤此汤具有清热除烦、生津止渴、利尿解毒、润肠通便、补血活血的功效。这样的一道食谱营养丰富,可以有延缓衰老的作用,还可以有补虚的效果,对于补气活血来说效果不错,而且还可以有预防贫血的作用,黄花菜可以清热解毒,还可以有健脑益智的作用和效果的哦。

关于黄花菜木耳肉片汤的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,营养丰富,清热除烦润肠通便。人们健康的最重要的就是需要营养的支持,这样的食谱清热去火养心健脾胃,所以我们要懂得如何吃才是健康的。是一道很有营养的食谱,大家可以经常吃。

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