用菊花养生的方法有哪些?菊花的功效作用是什么?

发布于 2024-08-07 16:07

菊花是生活中很常见的中药,适当食用菊花具有很多的养生作用,但是也有许多要注意的地方,那么用菊花养生的方法有哪些?菊花的功效作用是什么?用菊花养生的方法有很多,下面就来详细了解菊花的养生作用,以及菊花的各种养生方法吧。

一、用菊花养生的方法

1.菊花枕

将阴干的菊花瓣收入枕中,可辅助治疗高血压、头晕、失眠、眼睛红血丝。

2.菊花羹

将菊花与银耳(或莲子)煮或蒸熟后,加入少许冰糖,可去烦热,利五脏,治头晕目眩等症。

3.菊花酒

也叫“长寿酒”,由菊花加糯米、酒曲酿制而成,味道清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

4.菊花糕

把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,有清凉去火的食疗效果。

5.菊花粥

将菊花与粳米同煮制粥,能清心、除烦、悦目、去燥。

6.菊花膏

以鲜菊花加水煎熬,过滤后取药汁并兑入炼好的蜂蜜,制成膏剂,具有疏风、清热、明目的作用。

7.菊花护膝

将菊花、陈年艾叶捣成粗碎末,装入纱布袋中,做成护膝,可祛风除湿、消肿止痛,辅助治疗各类关节炎。

8.菊花菜肴

用菊花与猪肉、牛肉合炒,或与鱼肉、鸡肉合煮而成的“菊花肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于辅助治疗头晕目眩、热伤风等病症。

二、菊花的选购技巧

1.颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选,可能是硫磺熏的。硫磺熏的菊花用滚水冲泡后,有硫磺味。要选有花萼,花萼偏绿色的新鲜菊花。

2.颜色发暗的菊花也不要选,这种菊花是陈年老菊花,且受潮了,可能还长了霉,这样的菊花吃了对身体有害。

3.用手摸一摸,松软的,顺滑的菊花比较好,花瓣不零乱,不脱落,即表明是刚开的菊花就采摘了。

4.菜市场上的菊花质量没有保证,大医院或大药店的菊花有独立包装,周转快,有药师把关,相对来说,质量有保障。

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