谣言终结：枸杞泡水不是万能养生
发布于 2024-08-11 11:43
枸杞泡水喝真的能养生吗？其实并不是，这次小编就在这终结这个传播已久的谣言。
其实枸杞用开水泡是不能完全发挥出它的营养价值，枸杞中含有的多糖、维生素都属于水溶性的，泡热水、煲汤的温度很高，一下子就把这些活性多糖、维生素给破坏了，胡萝卜素也不容易吸收。用枸杞泡水的时间也很长，时间越长越没效。
而且大部分人会在泡完枸杞后倒掉枸杞子，其实就是把有营养的部分扔了。只喝水不吃枸杞，所能摄取到的有效成分不多，所以在养生方面并不能起到很大的作用。
枸杞的主要成分
枸杞多糖：属于水溶性多糖，研究其具有调节免疫、抗肿瘤的作用，可以提高免疫力、清除多余自由基、抗辐射、保肝护肝等多种功效；
甜菜碱：属季胺碱类物质，是枸杞主要的生物碱，在体内起甲基供应体的作用，对脂肪代谢、预防脂肪肝作用明显；
胡萝卜素：最主要的是胡萝卜素，它可以预防和抑制肿瘤，提高免疫力，还具有抗氧化的作用。
枸杞的主要养生作用
枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化；又能扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著；对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
枸杞怎么吃才有效呢
枸杞的吃法有很多种，最直接的方法就是直接吃，这样可让人体对枸杞的成分吸收更佳。还比如枸杞加菊花，可以清热解毒。加红枣，可以补血养血。加胖大海，可以润肺止咳。同时还可根据需要泡酒、做菜、煮粥等。
食用枸杞虽好处多，但还需要注意的是枸杞不是人人都能食用的。枸杞适宜体质虚弱、抵抗力差的人吃，要想达到效果，应该每天坚持吃一点，循序渐进，才能达到效果。女性常吃枸杞能养颜，起到美白作用。男性常吃枸杞可以滋阴补肾。但如果是感冒发烧、身体有炎症、腹泻、上火的人、气滞痰的人不能吃枸杞子，否则会加重病情。儿童吃枸杞要慎重，免得导致小朋友发育太快或发育过早。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 立秋后排毒不能少的养生粥
下一篇 : 适合夏季养生的9种应季食物，赶快吃起来
相关推荐
更多
Q
肝硬化晚期治疗方法
回答：肝硬化晚期治疗以延缓病情进展、改善生活质量为目标，主要通过药物治疗、营养支持和并发症管理实现。肝硬化晚期是由于长期肝损伤导致肝脏纤维化和功能丧失，常见原因包括慢性肝炎、酒精性肝病和...
Q
韭菜子怎么吃最壮阳
回答：韭菜子可以通过泡茶、煮粥或研磨成粉的方式食用，具有温肾壮阳的作用。韭菜子富含锌、维生素E等营养成分，能够促进男性性功能，改善肾阳虚引起的腰膝酸软、阳痿早泄等症状。 1、泡茶：取10...
Q
肺结核在家要带口罩吗
回答：肺结核患者在家需要佩戴口罩，尤其是与家人同住时，以减少飞沫传播的风险。肺结核是由结核分枝杆菌引起的传染病，主要通过空气传播，佩戴口罩能有效降低传染性。治疗肺结核需遵循医生指导，使用...
Q
弓蛔虫病要做什么检查
回答：弓蛔虫病的确诊需要通过粪便检查、血液检查和影像学检查等多种方法综合判断。粪便检查是直接检测虫卵，血液检查可发现嗜酸性粒细胞增多，影像学检查如CT或超声可观察幼虫在体内的迁移情况。 ...
Q
糖化血红蛋白5.8偏高了吗
回答：糖化血红蛋白5.8%略高于正常范围，建议通过饮食调整、规律运动和定期监测血糖来控制。糖化血红蛋白HbA1c是反映过去2-3个月平均血糖水平的指标，正常范围通常为4.0%-5.6%，...
Q
为什么会心动过速
回答：心动过速的治疗需根据具体病因进行针对性干预，可能包括药物控制、生活方式调整或手术治疗。常见原因有生理性反应如运动、焦虑、病理性因素如心律失常、甲亢以及药物或饮食刺激。 1、生理性心...
Q
深呼吸时后背左侧疼是怎么回事
回答：深呼吸时后背左侧疼可能与肌肉拉伤、肋间神经痛、胸膜炎或心脏问题有关，需根据具体原因采取相应治疗措施。肌肉拉伤可通过热敷、按摩和休息缓解；肋间神经痛可使用止痛药、物理治疗和神经阻滞；...
Q
甲亢吃药会变胖吗
回答：甲亢患者在药物治疗过程中可能出现体重增加的情况，但并非所有人都会变胖。甲亢是由于甲状腺激素分泌过多引起的疾病，常用药物包括甲巯咪唑和丙硫氧嘧啶，这些药物通过抑制甲状腺激素的合成来缓...