蒲公英可以包饺子吃吗?

发布于 2024-09-20 16:37

蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根,其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用,是可以用其包饺子吃的,但注意适量食用,用量不可过大,以免导致缓泻,对身体造成不良影响。

蒲公英也是常用的中药,性寒,味苦、甘,归肝、胃二经,本品苦寒,既可清热解毒、又能消肿散结,可用于治疗目赤肿痛、湿热黄疸、乳痈内痈、痈肿疔毒等,故为消痈散结之佳品,治乳痈之要药;还具有清利湿热、利尿通淋之功效,可用于治疗湿热所引起的黄疸、淋证等。

蒲公英也是常用的中药,性寒,味苦、甘,归肝、胃二经,本品苦寒,既可清热解毒、又能消肿散结,可用于治疗目赤肿痛、湿热黄疸、乳痈内痈、痈肿疔毒等,故为消痈散结之佳品,治乳痈之要药;还具有清利湿热、利尿通淋之功效,可用于治疗湿热所引起的黄疸、淋证等。

蒲公英可以入药,也可包饺子吃,不但清热解毒,还具有一定的营养,但是注意包饺子的时候不可用量过大,否则容易导致缓泻,若正在服用其它的药物,需先咨询医生再食用,尤其注意不宜与保钾排钠药合用,如螺内酯、氨苯蝶啶,容易致高血钾;蒲公英含有机酸,也不宜与磺胺类药物同服,以免引起尿结晶,增加肾脏负担。

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