姜冰糖水的功效与作用
发布于 2024-09-23 11:06
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姜又叫生姜、白姜、川姜,姜科姜属多年生草本植物,性微温、味辛,归肺、脾、胃经。用姜熬出的水,加入冰糖,即为姜冰糖水,通常具有解表散寒、温中止呕的功效。
1、解表散寒:生姜性温,可治疗胃部阳气不足或寒症;生姜性温也可加速血液运行,促进出汗,达到解表的效果。
2、温中止呕:冰糖是甜的,中医认为,甘补脾,如果出现食欲不振等表现,人体虚弱,可以配合冰糖水一起服用;而且姜具有止呕的效果,如果出现恶心、呕吐,可以配合生姜一起治疗。
适宜人群:体质偏寒者、胃寒者
禁忌人群:阴虚者、内热者、肝炎患者
不宜同食名称:芹菜、韭菜、酒、兔肉、生鱼
不宜同食原因解释:1、芹菜:同食会影响生姜的口感。2、韭菜:同食易产生酸味。3、酒:姜与酒两者容易上火,易导致便秘。4、兔肉:容易导致腹泻。5、生鱼:影响姜去腥的作用。
食用方法的名称1:泡水
具体食用方法内容1:生姜洗干净切成细丝,杯中放入姜丝与冰糖,可温水泡开。
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