引起地方性甲状腺肿的原因是缺碘。缺碘是地方性甲状腺肿的主要原因之一，特别是在一些海拔高、内陆地区或者远离海洋的地方，由于土壤中缺乏碘元素，食物中的碘含量也相对较低，易导致人们的碘摄入不足，进而引发地方性甲状腺肿。
缺碘是地方性甲状腺肿发生的关键原因。甲状腺是人体重要的内分泌腺体之一，负责合成和分泌甲状腺激素调节身体的新陈代谢、生长发育以及脑部等器官的正常功能。然而，当人体缺乏碘元素时，甲状腺无法正常合成甲状腺激素，结果甲状腺受到刺激并产生肿胀，形成甲状腺肿。
在一些偏远地区，缺碘的问题尤为突出。由于地理条件限制，这些地方的土壤中缺乏碘元素，同时，当地居民也饮食结构单一，主要以谷类为主，吃的食物中碘含量相对较低。长期以来，这种碘缺乏的状态使得这些地方的居民易受地方性甲状腺肿困扰。
为了预防和治疗地方性甲状腺肿，社会各界应加强对碘的宣传和普及，提高居民对饮食和生活习惯的认识意识。同时，政府部门也需要采取相应措施，如在土壤中加碘、提供富碘食物等，以减少地方性甲状腺肿的发生率。只有通过全社会的共同努力，才能有效预防和控制地方性甲状腺肿的发生。
