糖尿病是一种以高血糖为主要特征的代谢疾病。其中,降低血糖对控制糖尿病的病情尤为重要。而食疗方法是一种常见的降低血糖的治疗方法。患者平时可食用些自身带有降血糖功能的食物,如苦瓜,也可以搭配食物,如麦麸饼等。
大家都知道糖尿病的主要特征是血糖、尿糖升高及糖耐量降低,典型的临床表现则是多饮、多食、多尿、体重减轻。所以,控制糖尿病发展的重要措施便是降低血糖。接下来,我将为大家介绍糖尿病降血糖的食疗功效和注意事项。
大家可以了解下糖尿病降血糖食疗法的注意事项:重症或幼年型或脆性型患者,应严格控制饮食。成年型患者、糖尿病症状不明显的轻型病例,在空腹及餐后2小时血糖超出正常水平,应该采用饮食治疗。饮食中要摄入足够的纤维素。适当限制总热能及糖类的进食量。饮食要定时、定量。注意补充微量元素锌和铬。
下面,为大家介绍一些常见的食疗方法。
麦麸饼。
原料:麦麸和粗制麦粉适量,鸡蛋1个,瘦肉100克,蔬菜、油、盐各适量。
制作:猪肉剁茸,蔬菜剁碎,加入麦麸、麦粉及鸡蛋,用油、盐调味,做成饼团。
用法:饼团当主食吃,疗程不限。
适应证:用于各型糖尿病患者,有降血糖之功效。
冬瓜饮。
原料:冬瓜100克。
制作:将冬瓜略加水煮熟.绞取汁。
用法:常服,每日3次。
适应证:用于肺胃热盛型糖尿病口干口渴者,有清肺胃之热及止渴之功效。
南瓜餐。
原料:南瓜1000克。
制作:将南瓜洗净,切块.加入水,煮成稀糊状,供餐时食用。
用法:早晚各500克,任意食之。
适应证:用于各型糖尿病患者。南瓜所含纤维索可改善糖代谢,有降低尿糖作用,有减肥降血脂及降血糖之功效。
苦瓜菜。
原料:苦瓜100克。
制作:将苦瓜洗净,切成丝状。
用法:每餐50克,每日2次。
适应证:用于轻型糖尿病患者
瓜皮汤。
原料:西瓜皮、冬瓜皮各15克,天花粉12克。
制作:将西瓜皮、冬瓜皮洗净,切碎,与天花粉水煎成汤。
用法:每日2次,食用2周。
适应证:用于糖尿病上消、下消证所见口渴、尿浊者,有止渴利浊之功效。
小豆冬瓜汤。
原料:赤小豆、冬瓜适量。
制作:先将赤小豆煮烂,后入冬瓜。
用法:待冬瓜熟时,喝汤吃豆及瓜。每日2次,可常食用。
适应证:用于糖尿病并发水肿,或皮肤行痈、疖者,有利水解毒之功效。
上述便是医学上总结的部分经验。了解完后,相信大家对糖尿病降血糖的方法又多了些认识吧。只要记住,降低血糖是控制糖尿病的重要措施,并掌握有效方法,糖尿病患者的病情一定会有明显的提高。