宜吃:高钾食物,如土豆、菠菜、香蕉、花生、番茄等;富含维生素B的食物,如肉类、鸡蛋、豆类、奶类等。
禁忌:高蛋白食物、高磷食物、高钠食物、饮料、酒精等。
详细解析:
肾脏缩小是一种疾病,属于肾脏疾病。
肾脏缩小患者应该注意饮食调节,以达到保护肾脏的作用,所以其宜吃和禁忌食物也非常特别。
宜吃的食物:
高钾食物:肾脏疾病患者容易出现低钾血症,导致很多问题,而肾脏缩小患者常常出现代谢性酸中毒,这时候可以适当多吃高钾食物,如土豆、菠菜、香蕉、花生、番茄等。
富含维生素B的食物:肾脏缩小患者易出现贫血,维生素B是合成血红蛋白的重要物质,可以多吃富含维生素B的食物,如肉类、鸡蛋、豆类、奶类等。
禁忌的食物:
高蛋白食物:肾脏缩小患者肾小球滤过率下降,代谢物不能得到彻底的分解,会产生大量的代谢废物,如肌酐、尿素氮等,所以患者需要减少蛋白摄入量,同时避免食用高蛋白食物,如肉类、蛋白质含量较高的豆制品,长期高蛋白会加重肾脏负担。
高磷食物:肾脏缩小患者容易出现高磷血症,导致钙、磷代谢失调,加重骨质疏松,甚至影响血管健康,如牛奶、奶酪、瘦肉等。
高钠食物:肾脏缩小患者常伴有水盐代谢紊乱,所以需要限制摄入高钠食物,如饮食管制避免食用咸味零食,还有罐头、酱油等。
饮料、酒精:肾脏缩小患者不适合喝碳酸饮料、浓茶、咖啡等高糖、高咖啡因、高磷酸盐食品和酒精,这些食物饮料含有多种刺激物质,易刺激肾脏。