局限性肌张力障碍Limb Girdle Muscular Dystrophy患者在日常饮食中应避免摄入过多的饱和脂肪、糖分和盐分,以及大量的红肉。这是因为这些食物可能会加重肌张力障碍症状,并增加患者对其他并发症的风险。
饱和脂肪是指在常温下呈固态的脂肪酸,主要存在于动物性食物中,如肉类、奶油、黄油和奶酪等。摄入过多的饱和脂肪会增加患者的体重,导致肌肉负荷增加,进而加重肌张力障碍症状。高饱和脂肪饮食还可能导致动脉粥样硬化,增加心血管疾病的风险。
糖分是指简单碳水化合物,如果糖、蔗糖、葡萄糖等。摄入过多的糖分会导致体重增加,增加肌肉的负荷,使肌肉更容易疲劳。高糖饮食还可能导致胰岛素抵抗,进而增加患者发生糖尿病的风险。
盐分主要存在于加工食品和盐腌食品中。高盐饮食会导致体内水分潴留,增加血压,进而增加心脏和血管的负担。对于局限性肌张力障碍患者来说,高盐饮食还可能加重病情,增加肌张力。
红肉是指牛肉、猪肉等,含有丰富的动物蛋白质和饱和脂肪。大量摄入红肉会使患者摄入过多的饱和脂肪,增加患者体重和肌肉负荷,进而加重症状。
因此,建议局限性肌张力障碍患者在日常饮食中避免过多摄入饱和脂肪、糖分和盐分,以及大量的红肉。相反,应选择以水果、蔬菜、全谷物、鱼类、禽类和豆类为主的均衡饮食,以保持健康体重,减轻肌肉负荷,并减少相关并发症的风险。