阑尾穿孔术后饮食上应注意不要吃以下食物：
1、狗肉：狗肉属于发物，不利于手术后切口恢复的。 羊肉、牛肉、熏肉等食物也不要食用。
2、大葱：大葱属于辛辣食物，不利于手术后身体恢复。 南瓜、香菜等食物也不要食用。
3、火腿：火腿食物不容易消化，手术后肠道处于低功能状态，所以，短时间内不能够食用的。 另外，各种蔬菜汤也不要食用为好。
