胃火比较大的时候，需要及时进行调理，胃火过盛的症状比较多，比如说大便干燥，食欲下降，上腹部胀痛等等。这时候要注重饮食调理，不要吃一些辛辣刺激和油腻性的食物，饮食尽量清淡一些，平时应该多喝水，多吃一些有助消化的食物，有助于去火的食物。我们来看一下胃火过盛怎么调理。
胃火过盛怎么调理
有很多的胃热也叫胃火，原因很多，最常见的是邪热犯胃。
嗜酒、贪食辛辣、过食肥甘厚味，也可以导致胃火。淤血、痰湿、积食等在局部凝结，导致胃气不畅、血流受阻，都可以造成胃热。
如果肝胆有火，肝气不舒畅，就有可能不按原来的道路走了，而是“走岔路“去侵犯胃，也可以引起胃热。
胃内热消化食物不仅速度快，而且损耗津液常表现腹胀、腹痛，有酸气上涌，口渴，口臭。
或特别喜欢喝冷饮、吃得多却容易饿，以及牙龈肿痛、小便短赤、大便秘结、舌头红、脉搏快等症状。
消谷善饥，即吃得多饿得快，只是胃热时会出现的一种表现。
健康人群也可能出现消谷善饥，只有同时伴有其他症状，才能认为是病理性的。
如果伴有多饮、多尿、消瘦，这是胃火热引起的，这种情况在糖尿病患者中更为常见。
消谷善饥和西医所说高代谢并不完全相同，后者是指人体甲状腺激素合成分泌过多，造成机体代谢加快，由于消耗增加而出现食欲亢进。
但如果过量的摄入仍然不能满足体内物质的消耗，就可表现出多食易饥、怕热喜凉、多汗、疲乏无力、皮肤温暖潮湿、体重下降等症状，比如甲状腺功能亢进。
胃火旺吃什么好
银耳。银耳具有补脾开胃、滋阴清肠的功效。有胃虚火的患者可将银耳煮粥、煲汤来吃,一般每天吃大半朵即可。
石斛。石斛性寒,味甘淡、微咸,归胃、肾,肺经,具有益胃生津,滋阴清热的功效。对于治疗胃火炽盛、胃阴亏虚有良好疗效,但石斛性寒,容易滋腻碍胃,不宜长期大量饮用,通常以每周一次,每次10~15克为宜。
麦门冬。麦门冬的营养价值很高,而且利于肠胃健康。一碗看似普普通通的麦门冬粥,却有去胃火,调理肠胃,清心等多种保健功效。值得注意的是,凡脾胃虚寒泄泻,胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服麦冬。
苹果。一年四季都能吃的苹果,男女老少都合适。而且,苹果助消化、去胃火,能缓解口臭。
沙参。沙参具有滋阴生津、清热凉血的功效。有胃虚火的患者可将沙参用水煎煮后去渣取汁,代茶饮用。
