肝功能异常时，饮食方面需要注意以下几点禁忌。首先是少食高脂肪食物，如动物内脏、黄油、肥肉等。高脂肪食物会增加肝脏的负担，加重肝脏的炎症反应。其次是避免食用油炸食品，因为油炸食品中含有大量的反式脂肪和高热量，会增加肝脏的脂肪积累，进一步损害肝功能。肝功能异常时还应限制食用大量的糖分，因为过多的糖分会导致血糖升高，进而诱发脂肪肝，加重肝脏负担。最后要减少饮酒，饮酒会增加肝脏的损伤，进一步加重肝功能异常。因此，肝功能异常患者应该遵循低脂肪、低糖、低盐的饮食原则，适量摄入富含蛋白质、维生素、矿物质的食物，同时增加蔬菜、水果的摄入，保证肝脏的正常代谢和修复。
