大多数人都以为口腔溃疡源于“上火”,尤其冬季干燥季节,发病频次上升明显。口腔溃疡的形成原因非常复杂,与免疫力、遗传、内分泌、精神因素、营养、消化功能、饮食等因素有关,也可能是某种疾病的特定症状表现。针对饮食引发的口腔溃疡,口腔溃疡患者就要注意日常的饮食,少吃一些易引发口腔溃疡的食物,避免口腔溃疡的发作。
揭秘口腔溃疡的7个饮食禁忌
1、禁吃坚硬食物
口腔溃疡患者在饮食上要尽可能的少吃粗糙坚硬的食物,如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦,加重病情。
2、禁吃研磨后的食物
患有口腔溃疡的患者要禁吃研磨后的食物,如面包末、玉米或土豆片等,因为这些食物要研磨后容易粘附在溃面,影响溃面的愈合。
3、禁吃过烫的食物
患有口腔溃疡的患者在日常饮食上要避免吃过烫的食物。其实在生活中,像开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌,而这些反而会造成刺激。因此,待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。
4、禁吃刺激性调味品
刺激性调味品,如辣椒、醋、姜、葱、八角等也是口腔溃疡患者在饮食上要禁忌的。因为这些食物不但会诱发疼痛,还会刺激溃疡面,使其进一步扩大。
5、禁吃发物
对某些容易引起口腔溃疡发作的“发物”要忌口,常见的“发物”包括各种笋,腌制品,柿子、蟹等等。但不是每个人对每种“发物”都敏感,所以患者还应自己从个人食谱中寻找出自己的“发物”加以忌口。
6、禁吃刺激性食物
如口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤,油炸品等辛辣刺激的食物都是口腔溃疡患者要禁忌的一些饮食。因为这些食物都是易引发或加重口腔溃疡的东西。
7、禁吃敏感食物
禁忌食用敏感食物是避免发病的重要环节,应该从生活中找到哪些饮食与您的口腔溃疡发作有关,从饮食中剔除它们,不再发作,说明就是原因,然后一样一样试着吃,坚定您的判断是否正确,最后根据情况确定敏感食物。