皮肤干燥是指因季节变化、缺水和贫血等原因，使得皮肤变厚、变粗糙。
皮肤干燥的症状有很多，其中典型的表现包括皮肤粗糙、鳞状或片状皮肤剥落，并伴有皮肤弹性减弱和瘙痒2。皮肤干燥的诱发因素有很多，例如天气寒冷、室内干热、长时间阳光照射、频繁或长时间的热水淋浴、使用刺激性的碱性肥皂、出汗过多、水分摄入不足、缺乏维生素A或维生素D以及缺锌等。
