左心衰竭宜吃:高纤维、低脂、低盐、含钾食品、新鲜水果、蔬菜、整粮或粗粮面食、海产品、低脂肪、高蛋白的食品。
左心衰竭禁忌:含高盐、高脂肪、高塑胶、植酸盐、利尿食物、高糖食品、烟、酒、咖啡等。
详细分析:
左心衰竭是指左心室功能障碍导致心脏无法将足够的氧血液输送到全身,会出现呼吸急促、乏力、水肿等一系列症状。对于左心衰竭患者,在饮食方面需要注意以下几点。
宜吃:
高纤维食品:如谷类、蔬菜、水果、豆类等富含纤维素的食物可以帮助消化,增强饱腹感,防止便秘等,对降低血脂、防治肥胖、保持健康有很好的作用。
低脂食品:如鸡胸肉、鱼类、蛋白等含低脂肪、高蛋白、易消化的食物可以减轻负担,降低胆固醇。
低盐食品:如海苔、蘑菇、芦笋等基本不含盐,可加入到饭菜中,不仅味道好,还能减少钠的摄入。
含钾食品:如香蕉、甘薯、菠菜等富含钾元素的食物可以帮助降血压,防止心衰。
新鲜水果:水果富含维生素、糖分、膳食纤维、矿物质等营养成分,果汁中的维生素C被证实可以降低血压。
蔬菜:蔬菜富含矿物质、维生素和纤维,对降低血压、减轻负担有很好的作用。
整粮或粗粮面食:如全麦面包、糙米饭等营养价值高,能够提供能量和各种营养物质。
海产品:如鱼、虾、龙虾等,可以提供人体必需的不饱和脂肪酸,能够预防心血管疾病。
禁忌:
含高盐食品:如咸蛋、咸鱼等都应该少吃或不吃。
含高脂肪食品:如黄油、油炸食品等会加重负担,应少吃。
含高塑胶食品:如塑料袋包装的食品不利于健康。
植酸盐:如花生、芝麻、菜花等食品富含植酸盐,会影响钙的吸收,影响骨密度。
利尿食物:如芹菜、蒲公英等,对于心衰患者因为已经利尿不足,不应过多食用,避免加重病情。
高糖食品:如糖果、糕点、蛋糕等,长期过量摄入会对健康造成威胁。
烟、酒、咖啡等:因为这些食品会引起心律失常,影响血压,不利于健康。