硬化
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动脉硬化的饮食注意事项

来源:复禾健康网

动脉硬化危害很大,它是动脉中的一种非炎症性病变,它是随着年龄增长而出现的一种血管疾病,一般男性多于女性,它可导致动脉管壁增厚、变硬,失去弹性,导致管腔狭窄,对患者健康和生命都有很大威胁,对于动脉硬化患者除治疗外,平时还要注意饮食调理。

动脉硬化在老年人当中是比较常见的一种现象,它的发病主要是由于高血压,高血脂症等引起的,而这些诱因多和饮食不当有关的,因此对于动脉硬化的现象,患者更要注意做好饮食调理工作,下面来看看动脉硬化饮食上要注意哪些问题。

动脉硬化患者饮食上要注意以下方面:一、平时要多吃素菜少饮酒,素菜或是水果都是动脉硬化患者不错的选择,这些食物含有大量的维生素C、钾等物质,尤其是维生素C对于调节胆固醇代谢,防止动脉硬化是有很大作用的,而且还可增加血管的致密性。酒则可促进动脉硬化,还可诱发中风,所以最好忌酒。二、蛋白海味不能少,在饮食当中如果缺乏蛋白质的话,是会发生血管硬化。平时可适当饮牛奶以去脂,还有一些海产品如海带、海鱼等都可以选择,对稀释血液、降低胆固醇,防止动脉硬化都有效果。三、少吃动物脂肪,可选择植物油,能促进血清胆固醇降低,而一些动物脂肪,像猪油、肥肉、动物内脏之类的,含胆固醇比较高,对病情不利,患者要注意避免食用。四、注意饮食清淡,不宜吃得过饱。同时注意做好饮食方面的禁忌,啤酒、羊髓、鸭蛋、鹅肉、猪肝、肥肉、猪肾等,这些食物对动脉硬化都是很不利的,所以患者在饮食当中要注意避免。可见对于动脉硬化患者来说,饮食上还是有比较多要注意的方面的,尤其有不少的食物是可加重动脉硬化发展的,如一些胆固醇高的食物,都要注意避免,尽量以清淡饮食为主,多吃蔬果,对于防治动脉硬化都是有一定的帮助的。

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