耳垂过大的人平时应尽量避免摄入过多的盐分和高糖食物。原因是盐分和高糖食物可能会导致身体组织的水分潴留和炎症反应，这会进一步加重耳垂的肿胀和不适感。
盐分对于耳垂过大的人来说是不利的。摄入过多的盐分会导致体内水分潴留，进而导致身体组织肿胀。耳垂过大的人本身耳垂已经比正常人更加突出，如果再因盐分过多而导致水分潴留，就会使耳垂更加肿胀，影响外观。
高糖食物也应尽量减少摄入。高糖食物会引起身体的炎症反应，从而使耳垂更加红肿、痛痒。炎症反应还会导致耳垂的皮肤变得薄弱和敏感，更容易受到外界刺激和感染。
除了盐分和高糖食物，耳垂过大的人还应该注意避免摄入过多的咖啡因和酒精。咖啡因和酒精都会导致血管扩张，进而增加组织水分潴留和炎症反应的可能性。
所以，耳垂过大的人应尽量控制食盐的摄入量，避免过多的高糖食物、咖啡因和酒精。也可以选择一些对抗炎症的食物，例如富含维生素C的水果和蔬菜，以及富含健康脂肪的食物。通过合理的饮食结构，可以减轻耳垂的肿胀和不适感，改善外观和舒适度。
