外伤滑胎平时不能吃辛辣食物。辛辣食物包括各种辣椒、花椒、姜、蒜、洋葱等，以及辛辣调味品如辣椒酱、辣椒油、胡椒粉等。
原因如下：
1. 刺激胃肠道：辣椒、花椒等辛辣食物含有辛辣成分，会刺激胃黏膜和肠道，引起炎症反应。在外伤滑胎后，胃黏膜和肠道可能已经受到一定损伤，此时再食用辛辣食物，会加重胃肠道的刺激，导致症状加重，甚至引起消化道出血等严重后果。
2. 加重炎症反应：外伤滑胎后，机体会发生炎症反应，细胞和组织处于修复重建的过程。而辛辣食物会加剧炎症反应，增加炎症介质的释放，导致病情加重和恢复缓慢。
3. 加重肠胃负担：辛辣食物辛辣成分刺激胃肠道的同时，也增加了胃肠道对食物的消化负担。在外伤滑胎后，消化道本身处于一个较弱的状态，食用辛辣食物容易导致肠胃不适，如恶心、呕吐、腹痛等症状。
4. 影响伤口恢复：辣椒、花椒等辛辣食物中的成分能够促进血液循环，但在外伤滑胎后，本身伤口可能需要一定时间进行愈合。食用辛辣食物会导致血液循环的过度刺激，加快伤口的新陈代谢，可能导致伤口组织的不稳定，影响伤口的愈合过程。
外伤滑胎后不宜食用辛辣食物。为了促进伤口的愈合和缓解消化道不适，应该选择容易消化、富含维生素和蛋白质的食物，如蔬菜、水果、白肉鱼类、豆腐等，并遵循医生的饮食指导。
