视力减退的饮食禁忌主要有以下几点：第一，食用过多高糖食物。高糖食物会引起血糖水平的急剧波动，进而导致血液循环异常，对眼睛的血管造成压力。第二，摄入过多高盐食物。摄入过多的盐对眼睛颈动脉的弹性造成不良影响，因而影响血流供应眼部，加重视力减退。第三，长时间高温煮熟食物。长时间高温煮熟食物会导致其中的营养物质流失，特别是维生素C和维生素B群等营养素，这些营养素对眼睛健康十分重要。第四，过度吃生冷食物。生冷食物会刺激眼部神经，加重眼睛疲劳，从而诱发视力减退。
以上是视力减退的饮食禁忌的几个方面。食用过多高糖食物和高盐食物可能会影响血液循环，导致眼部血管供血不足，从而引发视力减退。长时间高温煮熟食物会导致其中营养物质的损失，特别是对眼睛健康十分重要的维生素C和维生素B群等。过度吃生冷食物则容易刺激眼部神经，加重眼睛的疲劳程度，进而诱发视力减退。
因此，避免食用过多高糖、高盐食物，不长时间高温煮熟食物，不过度吃生冷食物，对于维护眼睛的健康和预防视力减退十分重要。同时，合理膳食结构和均衡摄入各类营养素也是保护视力的关键。加强营养的吸收，特别是补充维生素A、维生素C、维生素E和锌等营养素，有助于保持视力的健康。通过良好的饮食习惯和合理膳食，我们可以有效预防和延缓视力减退的发生。
