单纯醉酒的饮食禁忌有很多。不能空腹饮酒。因为酒精会刺激肠胃黏膜,空腹饮酒容易造成胃溃疡的发生。不能与含有酸性物质的食物一起饮用。酒精在胃中分解会产生醋酸,而酸性物质会加重胃酸的分泌,导致胃酸过多,引发胃炎、胃溃疡等症。不能与高脂食物一起进食。因为酒精会抑制肠道蠕动,阻碍消化酶的分泌,导致高脂饮食无法被充分消化,容易引发脂肪肝等疾病。单纯醉酒时要避免空腹饮酒,与酸性物质和高脂食物一起饮用,以免损害胃肠健康。