肾性高血压的饮食禁忌有：高盐饮食、高脂饮食、高糖饮食、高嘌呤饮食、高磷饮食。这些禁忌的原因是，高盐饮食会导致水钠潴留，增加血压；高脂饮食会导致血脂异常，加重血管病变；高糖饮食会增加血糖水平，损害血管健康；高嘌呤饮食会产生过多尿酸，引发痛风和肾脏负担增加；高磷饮食会导致钙磷代谢紊乱，进一步加速肾损伤。因此，为了控制肾性高血压，患者应尽量避免以上禁忌食物，并选择低盐、低脂、低糖、低嘌呤和低磷的健康饮食，如多食用水果、蔬菜、粗粮和瘦肉，合理搭配食物，维持适当的体重和血压，以减轻肾脏负担，改善肾性高血压的病情。
