气虚血瘀手足紫绀的人平时不能吃寒凉食物和血液凝结食物。
气虚血瘀是指体内气血运行不畅，气虚表示气血不足，血瘀表示血液凝结。手足紫绀是这种病症的常见症状，表现为手指、脚趾等位置出现青紫色。对于这类患者来说，饮食调理是非常重要的一部分。
应避免食用寒凉食物。寒凉食物特指性寒性凉的食物，如冷饮、生冷的蔬菜、水果和冰淇淋等。这些食物性寒能使人体内寒邪盛行，进而影响人体经络的正常运行。气虚血瘀的人体内气血运行已经不畅，进食过多寒凉食物会加重寒邪的入侵，导致气血更加凝滞，加剧病情。
应避免食用血液凝结食物。血液凝结食物主要包括动物肉类中的大量脂肪、胆固醇和酸性食物。这些食物容易引起血液黏稠度增加，造成血液循环不畅，阻碍气血的正常运行。对于气虚血瘀的人来说，摄入过多这类食物会加重血瘀症状，使手足紫绀更加明显。
因此，气虚血瘀手足紫绀的人应尽量避免食用寒凉食物和血液凝结食物，以保持体内气血的正常运行。饮食上应以温补为主，多摄入一些温热性的食物，如姜、蒜、羊肉、牛肉、炖汤等，有助于温补气血，促进气血运行畅通。同时还应注意合理搭配饮食，避免过食油腻、辛辣等刺激性食物，以保护消化系统和血液循环的健康。在饮食调理的同时，还应积极进行适量的运动，改善体质，提高气血运行能力，促进康复。
