喉头水肿的表现为声音嘶哑、咽喉肿痛、咽喉发红、发热、流涕等表现，严重的患者会出现胸骨上窝凹陷等、呼吸困难等症状。
喉头是咽喉的俗称，咽喉位于颈前部正中，是人体的正常生理结构。若咽喉处出现不适症状，建议及时去医院进行相关检查，明确诊断给予相应治疗，以免延误病情。
咽喉由软骨、肌腱、肌肉及黏膜组成，既是呼吸道，又是发音器官，可用于保护气管，位于颈前部正中，居皮下，仰头时最高的部分有一个向前突的软骨，用手触摸可以碰到。咽喉具有吞咽及辅助呼吸的功能，可通过咽喉辅助将食物咽到胃里，也可在张口呼吸时，使气体顺利流入呼吸道中。咽喉还具有发声功能，因为有声带，因此人体的发声主要是靠咽喉，咽喉部有许多淋巴组织，也可以起到抵御病原体入侵的作用。
在平时饮食应以清淡为主，忌辛辣、油腻等刺激性食物，以免造成咽喉不适，多吃新鲜的水果、蔬菜。日常应正确发声，尽量不要持续发声，以免导致咽喉部疲劳，可以多喝水，起到润喉的作用。
