宜吃：富含钙、磷、维生素D的食物，如乳制品、豆制品、鱼类等。
禁忌：高脂、高热量、含糖量高的食物，如糕点、甜饮料、油炸食品等。
详细分析：
胸椎侧弯是一种常见的脊柱畸形，一旦出现需要积极治疗。饮食对于胸椎侧弯的治疗也有着重要的影响。下面将详细分析宜吃和禁忌的食物。
宜吃的食物：
1.富含钙的食物：钙是建立骨骼强度的必要元素之一，在骨折修复和预防骨质疏松方面都有着重要作用。对于胸椎侧弯患者来说，补钙可以帮助保持骨量和强度，预防骨质疏松。富含钙的食物包括牛奶、酸奶、豆制品、海藻等。
2.富含磷的食物：磷是维持正常骨骼结构和功能必要的矿物质之一。磷和钙一起作用，可以促进骨骼的正常生长和修复。富含磷的食物包括鱼类、鸡蛋、全麦面包、肉类等。
3.富含维生素D的食物：维生素D有助于钙的吸收和利用，是骨骼生长和发育的必要因素之一。食物中含有的维生素D不如阳光直接照射人体皮肤产生的多，但还是值得推荐的。富含维生素D的食物包括鱼类、蘑菇等。
禁忌的食物：
1.高脂食物：高脂食物会增加血脂水平，从而影响血液循环，造成骨骼、肌肉等组织的供血不足，也容易导致肥胖、心血管疾病等。胸椎侧弯的患者应少食用油炸食品、肥肉等高脂食品。
2.高热量食品：高热量的食物会造成肥胖，而肥胖会进一步加剧胸椎侧弯的病情，使脂肪在身体内聚集，形成深层脂肪。高热量的食物包括肉类、油炸食品、甜点、蛋糕等。
3.含糖量高的食品：含糖量高的食物容易导致血糖波动剧烈，影响细胞对营养物质的利用，进而对骨骼生长、修复等产生不良影响。高糖食品还会提高胰腺负担，导致糖尿病等疾病的发生。含糖量高的食品包括甜饮料、糖果、点心等。
