宜吃:
1.富含蛋白质的食物:肉类、鱼类、禽类、乳制品、豆制品等;
2.高胆固醇的食物:蛋黄、肝、鱼子酱等;
3.富含维生素B群的食物:动物肉类、谷类、豆类等;
4.富含铁质的食物:肉类、动物肝脏、蛋黄、海产品、深色蔬菜等。
禁忌:
1.饮食过分单一,吃素、少吃肉等;
2.过多摄入高热量食物,如油腻的肉食、零食等;
3.饮食不规律,过于节食或暴饮暴食;
4.摄入过多含水分较多的食物,如西瓜、西红柿、黄瓜等;
5.长期过度饮酒。
详细分析:
低蛋白血症是指血液中蛋白质含量过低,表现为腹水、浮肿等症状。治疗低蛋白血症的关键是摄入足够的蛋白质。
宜吃富含蛋白质的食物,如肉类、鱼类、禽类、乳制品、豆制品等。特别是富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、鱼类、奶制品等,是提高蛋白质摄入量的有效途径。
同时,低蛋白血症患者应该增加摄入含维生素B群的食物,如动物肉类、谷类、豆类等,维生素B群能促进蛋白质的代谢。
富含铁质的食物也适宜食用,如肉类、动物肝脏、蛋黄、海产品、深色蔬菜等。缺铁会导致贫血,从而影响蛋白质代谢。
应禁忌饮食过分单一,吃素、少吃肉等。过多摄入高热量食物,如油腻的肉食、零食等,也不利于低蛋白血症患者的恢复。长期过度饮酒会导致肝脏损伤,进而影响蛋白质的代谢。
同时,饮食不规律、过于节食或暴饮暴食等不良饮食习惯也需要引起注意。过量摄入含水分较多的食物,如西瓜、西红柿、黄瓜等,会增加肾脏的负担,不适合低蛋白血症患者食用。