重度营养不良是指由于长时间膳食中缺乏必需营养素、能量不足等原因，导致身体营养状况严重不良的一种疾病状态。患者常表现为体重明显下降、贫血、水肿等症状，身体状况虚弱，抵抗力下降。重度营养不良常见于发展中国家的经济落后地区和贫困人口群体中，也可能存在于一些精神疾病、儿童发育迟缓、癌症等疾病的患者中。重度营养不良的治疗包括补充营养物质、增进食欲、纠正并发症等措施，同时也需要消除病因，改善饮食结构，预防复发。预防重度营养不良的关键是保证人们摄入充足、均衡的营养物质和适量的能量。
