牙疳平时不能吃粘性食物和过硬的食物。牙疳是一种常见的口腔疾病，主要表现为口腔黏膜出现白色或黄色的菜花样细小颗粒，有时会伴有疼痛和局部不适。牙疳的形成与食物残渣、细菌和口腔炎症有关。
粘性食物，如糖果、软糖、棉花糖等，容易附着在牙齿表面和牙缝中，提供了细菌生长的场所。细菌在粘性食物的作用下分解产生酸性物质，进而破坏牙齿的釉质，导致蛀牙的发生。粘性食物容易粘附在牙疳表面，加重病情。
过硬的食物，如坚果、硬果、炒货等，咀嚼时容易刺激口腔黏膜，使疳斑发炎、变痛或出血。牙疳患者的口腔黏膜敏感度较高，应避免进食过硬的食物，以免加重疼痛和疾病的发展。
除了粘性食物和过硬的食物外，牙疳患者还应该避免进食辛辣、酸性和寒凉的食物，如辣椒、醋、柠檬、葡萄柚、冰淇淋等，因为这些食物容易刺激疳斑，增加疾病的发展。
牙疳患者应该注意饮食习惯，避免食用粘性食物和过硬的食物，以及辛辣、酸性和寒凉的食物。合理的饮食结构有助于维持口腔健康，预防和控制牙疳的发生。定期刷牙、使用牙线和口腔洗液等口腔卫生措施也是预防和管理牙疳的重要手段。
