嗜盐症患者平时不能吃过量的盐和高盐食物。过量的盐摄入会导致嗜盐症患者的血液钠浓度过高，进而引发一系列的健康问题。
嗜盐症是一种由于肾脏无法有效调节体内盐的摄入和排出而导致的病症。正常人每天的钠摄入量一般应控制在6克左右，而身体患有嗜盐症的人则需要更严格地限制钠的摄入量。过量的钠摄入会导致体内钠的积聚，而钠是一种吸水性很强的物质，它会通过渗透作用吸引水分进入细胞内，导致细胞肿胀。
过量的盐摄入还会导致血液钠浓度升高。高血钠可以引发高血压，因为钠会使得血液容量增加，进而使得心脏需要更多的力量将血液泵送到全身。高血钠还会导致水分向细胞外流失，使得细胞内液体不足，造成脱水的症状。脱水会导致尿量减少，尿液浓缩，可能出现口渴、头晕、乏力等症状。
高盐食物也需避免食用。一些常见的高盐食物包括加工肉类制品、咸腌制品、泡菜、罐头食品、方便面、零食等等。这些食物中常含有大量的盐分，容易引起嗜盐症患者的血液钠浓度升高，加重病情。
总结而言，嗜盐症患者需要避免过量的盐摄入和高盐食物。控制盐摄入量有助于维持体内电解质平衡和血压控制，减轻症状，并降低患心血管疾病的风险。因此，嗜盐症患者在平时饮食中应注意减少盐的使用并选择低盐食物。患者还应遵循医生的建议，积极治疗和管理病情。
