肝臭最怕的食物是油腻及高胆固醇食物。这样的食物对肝脏产生负担，加重了肝脏的负荷，容易引发肝臭问题。
油腻食物包括油炸食品、高脂肪肉类及奶制品等。这些食物含有大量的油脂，摄入后会增加肝脏的消化负担，导致消化道压力增大，进而干扰肝脏的正常工作。高胆固醇食物包括蛋黄、动物内脏及海鲜等，其中的胆固醇会在肝脏中合成，过量摄入会导致肝脏的胆固醇积聚，增加了肝脏的负担。
肝臭是由于肝脏气血循环不畅，导致毒素无法及时排出体外，从而产生的一种气味。油腻及高胆固醇食物容易堵塞肝脏的血管，影响气血循环，使毒素在体内滞留，增加了肝脏的负担，进而加剧了肝臭问题。
因此，为了保持肝脏的健康，我们应当避免摄入过多的油腻及高胆固醇食物。相反，应当选择清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果、谷类及粗粮等，这些食物不仅营养丰富，还有助于促进肝脏的新陈代谢及排毒功能。通过合理饮食，我们可以降低肝脏负担，减少肝臭的发生，从而保持肝脏的健康。
