肺不张是指肺泡内空气或其他气体滞留减少，导致肺膨胀不全的情况。在日常生活中，我们应该注意以下几点饮食方面的注意事项。
要避免食用过多的油腻食物。油脂的摄入过多会增加胰岛素的分泌，导致血液流动缓慢，从而影响肺部的气体交换。肺不张患者容易出现胸闷、气短等症状，过多的油脂摄入还会增加消化负担，加重症状。
应该合理控制钠盐的摄入。肺不张患者容易出现水肿，过多的钠盐摄入会导致体内积水加重，进一步加重病情。因此，平时饮食应该注意少放盐或者选择低钠盐等代替品，如海盐。
此外，要增加高蛋白质食物的摄入。高蛋白质食物有助于维持肺组织的正常功能和修复，可以促进肺的自愈能力。例如，牛奶、鸡蛋、豆类等都是富含蛋白质的食物。
对于肺不张患者来说，合理控制油脂和钠盐的摄入，增加高蛋白质食物的摄入，可以帮助改善病情和促进康复。这些饮食注意事项的合理性在于，过多的油脂和钠盐会加重肺不张的症状并影响康复，而适当增加高蛋白质食物的摄入有助于促进肺部组织的修复和功能的恢复。因此，肺不张患者在饮食方面需要特别注意。
