肝积水有什么忌口？患有肝积水的人应该忌口高脂肪、高蛋白和刺激性食物。这是因为高脂肪食物会增加肝脏负担，导致肝脏压力增加，加重积水的情况。高蛋白食物则会增加蛋白质的分解产物，增加肝脏负担，加重肝功能不全。刺激性食物如辛辣调料、咖啡、烟酒等，会刺激胃肠道，加重消化道的负担，对肝积水患者来说也不利。
为什么要忌口这些食物呢？高脂肪食物含有大量的油脂，摄入过多会增加肝脏代谢负担，导致积水更加严重。高蛋白食物在肝脏代谢过程中会产生氨基酸代谢产物，如尿素，而积水患者的肝功能已经受损，无法有效代谢这些废物，会进一步加重氨基酸代谢产物的积聚。刺激性食物则会刺激胃肠道，引起消化道的不适感，进一步影响肝脏的正常工作，加重肝积水的症状。
肝积水患者应该忌口高脂肪、高蛋白和刺激性食物。遵循适当的饮食调理，能够减轻肝脏负担，缓解肝积水的症状，对患者的康复有积极的促进作用。
