喝酒可以对肝脏有一定的危害，而且也会诱发一些疾病，所以说一定要控制酒量的摄入，以免对身体健康导致不良的影响和后果。喝酒对肠胃也是一种伤害，所以保护肠胃的解酒的食谱需要大家知道，这样的话可以有预防肠胃疾病的发生，来看看这些食谱的介绍。
芹菜汁
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，在饮酒之前可以饮用芹菜汁，可以有很好的预防酒后出现的肠胃不适，而且也可以有缓解酒后面色潮红。
蜂蜜水
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。而且蜂蜜水还能有催眠的作用，对于酒后的人群来说可以帮助你很快的入睡，还能缓解第二天头痛的作用，可以选择蜂蜜水。
西红柿汁
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。西红柿汁可以有很好的解酒的作用，在饮用之前，可以放入少量的食盐，可以稳定情绪，解酒的同时保护肠胃。
上面的这些具有保护肠胃的解酒食疗方法，上面都介绍了几种相关的食谱，可不要小看这些食谱，可以起到很好的解酒的作用，对于调理酒后出现的头痛还有肠胃不适的情况有改善的作用，大家可以试试这些养生保健的食谱。
