胃酸减少需要进行的检查包括血液检查和胃酸测定。医生通常会建议进行血液检查，以评估胃酸减少的程度和可能的原因。这包括测量血液中的血红蛋白和维生素B12水平，因为胃酸减少可能导致这些物质的吸收问题。血红蛋白和维生素B12水平的降低可以提示胃酸减少的存在。

胃酸测定也是必要的检查方法之一。医生可以通过胃酸测定来确定胃液的酸度是否正常。一般来说，胃酸的酸度应在一定范围内，如果胃酸过少可能会导致不良症状或疾病的发生。胃酸测定可以通过检查胃液的样品来进行，这样医生就能够确定胃液中的胃酸水平是否偏低。

胃酸减少导致的症状可能包括消化不良、胃酸倒流、营养吸收问题等。胃酸减少可能由多种原因引起，包括药物使用、自身免疫性疾病、神经系统问题等。通过进行血液检查和胃酸测定，医生可以更好地了解胃酸减少的原因和程度，并为患者制定针对性的治疗方案。合理的检查可以帮助医生及时发现问题，进一步指导治疗，提高治疗效果。因此，胃酸减少需要进行血液检查和胃酸测定这两项检查。