腹膜炎最怕的食物就是高油脂食物。原因有两个方面：一是高油脂食物会增加胃肠道的负担，而腹膜炎的患者正处于胃肠道炎症的恢复期，消化功能较弱，无法有效分解和吸收高油脂食物，导致胃肠道负担加重；二是高油脂食物容易诱发胆囊炎和胰腺炎等疾病，而这些疾病又是腹膜炎的常见合并症，当腹膜炎患者进食高油脂食物时，容易引起并发症的发生和加重病情。因此，腹膜炎的患者应避免食用过多的油腻食物，如油炸食品、煎炒食物、肥肉等，以免加重病情，影响康复过程。

除了高油脂食物，腹膜炎最怕的还有辛辣食物。辛辣食物包括辣椒、花椒、姜蒜等，它们会对胃肠道黏膜产生刺激，引起炎症反应，加重病情。腹膜炎患者的肠道黏膜已经受损，免疫力下降，食用辛辣食物会导致肠道菌群失调，进一步增加感染和炎症的风险。因此，腹膜炎的患者应尽量避免食用辛辣食物，以免刺激肠道，加重炎症反应，延缓康复过程。在饮食上，建议腹膜炎患者选择清淡易消化的食物，如米粥、面条、蔬菜汤等，以帮助肠道恢复健康。通过合理饮食的调整，可以帮助腹膜炎患者减轻症状，促进康复。