阴盛阳虚背冷平时不能吃生冷食物和寒凉食物。原因是阴盛阳虚是中医所说的体质不平衡状态，阴虚代表阴气不足，而阳虚则代表阳气不足。此时背部容易出现寒凉感，因此需要避免进食具有寒凉性质的食物和生冷食物。

生冷食物往往具有寒凉的性质，食用过多会导致体温下降，刺激阴虚的症状加重。生冷食物在消化过程中需要消耗大量的阳气来进行加热，进而加重了阳虚的情况。举例来说，比如生冷的水果、生冷的蔬菜，食用过多会导致胃肠功能减弱，容易引起腹胀、腹泻等不适症状。

寒凉食物包括豆腐、西瓜、绿豆等具有凉性质的食物，大量食用会进一步降低体温，影响阳气的生成和运行。例如，豆腐寒凉，食用过多会导致腹部冷痛、腹泻等问题。而食用过多的西瓜则容易引起腹痛、腹泻等消化不良症状。

除了生冷食物和寒凉食物外，阴盛阳虚的人还应避免食用辛辣刺激性的食物。因为辛辣食物会刺激消化系统，导致胃火上升，进一步损耗阳气，加重体内的阴盛阳虚的状态。

阴盛阳虚背冷的人应注意饮食调理，不宜食用生冷食物、寒凉食物和辛辣刺激性的食物，以避免进一步损伤阳气、加重阴虚症状。合理的饮食结构可以帮助调理阴阳平衡，增强体质健康。建议阴盛阳虚的人在饮食方面咨询专业医生或中医师的建议，以制定适合自身体质的饮食方案。