疹毒外达肺部蕴热患者平时不能吃辛辣刺激性食物。

原因如下：

1. 辛辣刺激性食物会加重蕴热病情。辛辣食物如辣椒、姜、蒜等会刺激消化系统，促进胃肠蠕动，加速血液循环，从而加重疹毒外达肺部蕴热患者体内热气的扩散和蔓延。这可能会导致症状加重，如咳嗽、咳痰、气促等。

2. 辛辣刺激性食物可引发肺热发作。疹毒外达肺部蕴热患者体内已经积累了一定的肺热，吃辛辣食物会进一步增加肺部的热气。在中医理论中，肺属金，与辛辣食物属燥热之物相克，因此食用过多的辛辣食物可能会引起肺部热气发作，出现症状如咳嗽、咳痰、气促等。

3. 辛辣刺激性食物会加重消化系统负担。疹毒外达肺部蕴热患者常伴有食欲减退、消化功能减弱等情况，而辛辣食物往往会增加胃肠道的负担，导致消化不良、胃肠蠕动不畅等问题。这会进一步影响身体的营养吸收，造成体力不振、容易疲劳等症状。

疹毒外达肺部蕴热患者应尽量避免食用辛辣刺激性食物。相反，可选择一些清淡易消化的食物，如粥、面条、蔬菜水果、鱼类等，以帮助减轻病情并缓解症状。同时，患者还应注意保持良好的饮食习惯，尽量避免暴饮暴食、吃太多油腻食物，保持营养均衡，提高身体的抵抗力，并配合医生的治疗。