中上腹持续性剧痛平时不能吃辛辣刺激性食物。这是因为辛辣刺激性食物可能会加重胃肠道疾病的症状，从而导致腹痛加剧。下面将具体阐述为什么不能吃辛辣刺激性食物。

辛辣刺激性食物包括辣椒、姜、大蒜、花椒、生姜等，它们含有辣味物质，如辣椒素、姜黄素等。这些物质在进入胃肠道后，会刺激胃黏膜和肠壁，导致胃肠道炎症反应，产生疼痛感。当胃肠道出现疾病，如胃炎、胃溃疡、胃食管反流病、消化道溃疡等时，本身就已经存在胃肠道黏膜的损伤和炎症，进食辛辣刺激性食物会进一步加重炎症反应，导致腹痛加剧。辛辣刺激性食物还可能引起胃酸分泌增多，增加胃酸对胃黏膜的侵蚀，从而加重疼痛感。

在胃肠道炎症反应较为严重、症状明显的情况下，尽量避免食用辛辣刺激性食物是非常必要的。除了辛辣刺激性食物外，还应避免食用油炸食物、咖啡、浓茶、酒精等刺激性食物和饮品。

当然，需要强调的是，每个人的具体情况可能不同，因此建议在出现腹痛或消化道不适的情况下，及时就医。医生会根据患者的症状和检查结果确定具体的饮食禁忌和治疗方案，以便更好地缓解症状并恢复胃肠道的健康。