血虚目痒的饮食禁忌主要包括以下几点：一是忌食辛辣刺激的食物，如辣椒、生姜、蒜等；二是忌食油腻和煎炸食品，如油炸食物、腊肉等；三是忌吃寒凉食物，如冰淇淋、西瓜等；四是忌食酒类和烟草，因为酒精和尼古丁会加重血虚导致的血瘀现象；五是忌食过咸和过甜的食物，因为此类食物有损脾胃功能，加重血虚表现。以上这些饮食禁忌会加重血虚导致的目痒症状，所以患者应避免食用。

这些饮食禁忌的原因主要在于，辛辣刺激的食物会引起血液循环的不畅通，加重血虚症状；油腻和煎炸食品会增加消化系统的负担，进而影响脾胃功能，造成血虚；寒凉食物会降低血液的温度，使其凝滞不畅，从而导致目痒；酒类和烟草中的有害物质会直接伤害气血，导致血液循环不畅，加重目痒症状；过咸和过甜的食物会伤害脾胃功能，使血虚症状加重。因此，为了缓解血虚目痒的症状，患者在日常饮食中应避免以上禁忌食物的摄入，注意均衡饮食，多摄入一些补血养目的食物，如红枣、黑豆、猪肝等，以促进血液循环，缓解目痒不适。