疤痕奇痒是一种不常见但常引起烦恼的疾病，而合理的饮食选择能够缓解这一症状。对于疤痕奇痒患者来说，多吃一些富含维生素E的食物是非常必要的。维生素E具有很好的抗氧化作用，可以减轻疤痕组织的瘙痒感。常见的富含维生素E的食物有植物油、坚果、绿叶蔬菜等，可以适当增加摄入量。还应尽量避免吃辛辣食物和刺激性食物，如辣椒、姜、蒜等，因为这些食物会刺激皮肤，加重瘙痒感。同时，多喝水，保持身体的水分供应也是很重要的。对于疤痕奇痒患者来说，多吃富含维生素E的食物，避免辛辣刺激食物，保持足够的水分摄入，是缓解疤痕奇痒的有效方法。