神经根激惹症患者平时应避免摄入富含嘌呤和高脂肪的食物。原因是这些食物可能会加重炎症反应和疼痛感，影响患者的康复。

患者应避免摄入富含嘌呤的食物。嘌呤是一种化学物质，存在于一些食物中，如肉类、海鲜、豆类等。摄入过多的嘌呤会导致尿酸升高，进而引发痛风病，可能会导致神经根炎症反应加重。痛风是一种由尿酸结晶引起的关节炎，患者会出现关节肿胀和剧烈疼痛。因此，神经根激惹症患者应减少或避免摄入富含嘌呤的食物，以降低尿酸水平，从而减轻疼痛和炎症反应。

患者应避免摄入高脂肪的食物。高脂肪的食物主要包括动物肉类、动物内脏、油炸食品等。摄入过多的高脂肪食物会增加体内脂肪沉积和炎症反应，可能导致血液循环障碍和血管病变，加重神经根激惹症患者的症状。高脂肪的食物还会增加体重和腹部脂肪沉积，增加背部脊柱的负担，使神经根激惹症的疼痛感更加明显。因此，患者应减少或避免高脂肪食物的摄入，选择低脂肪、高纤维的食物，以维持健康的体重和减轻炎症反应。

神经根激惹症患者应避免摄入富含嘌呤和高脂肪的食物，以减轻炎症反应和疼痛感。患者可以选择低嘌呤和低脂肪的食物，如蔬菜、水果、全谷类、低脂奶制品和瘦肉，以帮助康复和改善症状。合理的饮食搭配和均衡的营养摄入也对患者的康复非常重要。