皮肤表面常出现大小不一散在性血泡的患者在饮食上需要特别注意，避免食用某些食物，以避免加重病情或引起过敏反应。以下是平时不能吃的食物：

辛辣食物：辛辣食物会刺激皮肤血管，导致血泡症状加重，因此患者应该避免食用辣椒、生姜、大蒜等辛辣食物。

海鲜类食物：海鲜类食物容易引起过敏反应，对于过敏体质的患者应该避免食用海鲜类食物，如海鱼、虾、蟹等。

酒精饮料：酒精饮料会刺激皮肤血管，导致血泡症状加重，因此患者应该避免饮用酒精饮料。

油腻食物：油腻食物会影响胃肠道功能，影响患者营养吸收，不利于皮肤疾病的康复，因此患者应该避免食用油腻食物，如炸鸡、油条等。

热性食物：热性食物容易引起上火，导致皮肤症状加重或引发感染，因此患者应该避免食用热性食物，如羊肉、狗肉等。

皮肤表面常出现大小不一散在性血泡的患者应该注意饮食调理，避免食用辛辣、海鲜类、酒精饮料、油腻和热性食物。同时，患者应该根据医生的建议进行饮食调整和治疗方案制定，以促进康复。

辛辣、海鲜类、酒精饮料、油腻和热性食物可能会刺激皮肤血管或引起过敏反应，加重病情或影响康复。患者在饮食上应该避免食用这些食物，以减轻症状并促进康复。同时，患者还应该注意饮食卫生和营养均衡，多吃富含维生素C、维生素E、蛋白质等营养物质的食物，以增强身体免疫力，促进康复。