外踝呈现凹陷的情况，平时需要避免摄入高盐、高糖、高脂肪、高热量的食物，包括以下几类食物：

1. 加工食品：加工食品中通常含有高盐和高热量的成分，例如方便面、薯片、饼干等。摄入过多的盐分会导致水潴留，使肿胀情况加重。

2. 糖分过高的食物：高糖食物会导致血糖水平的快速升高，从而促进水分的排泄和骨骼中钠的排出，加重脱水状况。

3. 油炸食品：油炸食品中的高脂肪含量会增加体内脂肪积累，从而增加体重，给脚部关节带来额外的负担。

4. 热量过高的食物：摄入过多的热量会导致体重增加，给外踝关节增加压力，加重凹陷情况。

外踝呈现凹陷的原因可能是踝关节积液、肌肉萎缩、脂肪消失等。摄入高盐会造成水潴留，加重踝部肿胀；高糖食物会导致骨骼中钠排出，使脚部脱水；高脂肪食物容易引起肥胖，加重关节负担；过高的热量摄入会导致体重增加，给关节带来额外压力。因此，避免摄入上述食物有助于减轻脚部肿胀、脱水和脚部负担，对外踝凹陷情况有一定的帮助。

除了饮食，适量的运动也是缓解外踝凹陷的重要手段。例如，做一些舒适的踝关节运动，加强肌肉的支撑能力，锻炼身体的平衡能力，有助于缓解凹陷情况。同时，合理的饮食搭配和养成健康的生活习惯也是增强身体健康和保护关节的重要措施，对于减轻外踝凹陷带来的不适有积极的作用。