咽部灼热疼痛时，首先应避免食用刺激性食物和饮料。这些食物和饮料可能会导致咽喉更加疼痛，加重症状。

刺激性食物和饮料包括辛辣食物、酸性食物、脆硬食物、热食物和饮料，以及含有咖啡因和酒精的饮料。

辛辣食物如辣椒、辣椒粉和花椒等，会刺激咽喉黏膜，进一步引起疼痛和不适。

酸性食物如柠檬、酸梅和番茄等，会增加咽喉黏膜的酸度，导致刺激和疼痛感加剧。

脆硬食物如坚果、薯片和硬质糖果等，容易引起咽喉疼痛和不适。

热食物和饮料如热汤和热饮，会加重咽喉黏膜的刺激，加剧疼痛症状。

含有咖啡因和酒精的饮料如咖啡、茶和酒精饮料，会导致咽喉黏膜的干燥，使疼痛症状加剧。

咽痛时还应避免过热或过冷的食物和饮料，因为这些温度极端的物质可能会进一步刺激咽喉黏膜，加重症状。

在咽部灼热疼痛时，饮食应以软食、易消化的食物为主，例如温热的汤水、煮熟的米饭和面条等。这些食物不会增加咽喉的刺激和不适感，有助于舒缓疼痛和促进康复。

饮食中应注意补充足够的营养物质，如维生素C、维生素A和蛋白质等，有助于增强身体的抵抗力，促进咽喉的康复。

咽部灼热疼痛时应避免食用刺激性食物和饮料，选择软食和易消化的食物，并注意补充营养，有助于缓解症状并促进康复。