现在社会上有很多的疾病都是由于细菌所导致的，其中就有细菌性痢疾这个疾病，而且细菌性痢疾这个疾病的发病人群主要就是小孩子，因此各位家长就应该更加去关注细菌性痢疾这个疾病，那么细菌性痢疾患者应该怎么样饮食呢?

细菌性痢疾需要禁忌哪些食物?

1、忌肉类浓汁及动物内脏。因其含有大量的含氮浸出物，如嘌呤碱和氨基酸等。含氮浸出物具有刺激胃液分泌作用，汁越浓作用越强，加重了消化道负担。而且细菌性痢疾病人肠道有病变，有恶心呕吐等症，消化吸收更差。

2、忌粗纤维、胀气食物。如芥菜、芹菜、韭菜等纤维粗而多的食物，不易消化，导致局部充血、水肿，炎症不易愈合。而牛奶和糖、豆制品也易引起肠道蠕动增加，导致胀气。

3、忌刺激类食物。如煎、炸及腌、熏的大块鱼肉，对肠壁有直接刺激，使肠壁损伤加剧;这些食物又难以消化，胀气发热，停留的时间长，会加重消化道负担。

4、忌污染食物。未经消毒的瓜果蔬菜，这些既带菌又易引起中毒，是致病因素，并使病人抵抗力下降。

5、忌性寒滑肠食物。如荸荠、甲鱼、生梨、花生等物，性寒伤脾胃，易滑肠致泻，故忌用。

当一个人患上细菌性痢疾之后，就一定不能吃以上这些食物，因为以上这些食物都会加重细菌性痢疾患者们的病情，从而让细菌性痢疾患者在患病期间承受更大的痛苦，因此每一位细菌性痢疾患者都要去注意自己的饮食，从而去控制自己的病情。