痢疾平時不能吃生冷、辛辣、油膩和刺激性食物。這是因為在患有痢疾的時候，腸道黏膜受到了炎症的刺激，容易出現腹瀉、腹痛、噁心和嘔吐等症狀。吃生冷食物容易刺激腸道，加重炎症反應，增加腹瀉的機會；辛辣食物則容易激發腸道運動，造成更嚴重的腹痛和腹瀉；油膩食物則需要消化系統大量消耗能量，使消化器官負擔增加，延長康復時間；刺激性食物則會進一步刺激腸道，增加炎症和腸道損傷的程度。
痢疾患者應避免攝入含有高纖維食物。高纖維食物在正常情況下對腸道有好處，能促進腸道蠕動和便秘的改善。但是，對於痢疾患者來說，攝入高纖維食物會增加腸道負擔，可能加重腹瀉和腹痛。因此，應避免食用大量蔬菜、豆類和全麥食品等高纖維食物。
在病情未完全康復之前，痢疾患者還應避免飲酒和含有咖啡因的飲品。酒和咖啡因具有刺激性和脫水作用，容易刺激腸道，傷害腸道健康，增加腹瀉和排便次數。
總而言之，痢疾患者在飲食上應避免食用生冷、辛辣、油膩和刺激性食物，以及含有高纖維、酒和咖啡因的食物和飲品。這樣能減輕腸道的刺激，幫助腸道的康復，減少腹瀉和腹痛的症狀，促進病情的康復。需要注意的是，在病情輕微的情況下，適量的易消化食物如米粥、面食和蒸煮的蔬菜等可以作為輔助食物，但仍需根據自身情況和醫生建議選擇適宜食材和烹飪方式。
