寒热交作也称寒热交替是指人体在寒冷和炎热环境中反复交替，可能出现的症状包括发热、寒战、头痛、肌肉酸痛等。因此，在寒热交作时，应避免食用一些特定的食物，以减轻症状并促进康复。

当寒热交作时，应避免食用寒性食物。寒性食物包括某些水果如橙子、柚子、柿子等、蔬菜如苦瓜、黄瓜、冬瓜等、海鲜如螃蟹、蛤蜊、虾等、草药如薄荷、薏苡仁、菊花等以及寒凉饮品如绿茶、冷饮等。这些寒性食物会增加体内的寒气，使寒热交作症状更加严重。

应避免食用辛辣刺激性食物。辛辣刺激性食物包括辣椒、花椒、生姜、蒜等。这些食物容易引起消化系统的兴奋，导致寒热交作时的胃口不适、发热等症状加重。

还应避免食用油腻高热量食物。寒热交作时，人体的新陈代谢会加快，消耗大量能量来应对身体需要。因此，食用过多的油腻高热量食物会增加身体的负担，导致症状加重。此类食物包括油炸食品、糖果、甜点等。

适量限制咖啡因和酒精的摄入。寒热交作时，人体容易出现疲劳、头痛等症状，过多摄入咖啡因和酒精会加重这些症状并影响睡眠质量。

在寒热交作时，应尽量避免食用寒性食物、辛辣刺激性食物、油腻高热量食物，适量限制咖啡因和酒精的摄入。合理的饮食选择有助于减轻症状，促进康复。同时，个体差异存在，应根据自身体质和病情调整饮食，最好咨询医生或营养师的建议。